Beato Bartolomeo Breganze Savardo Pinot Nero Superiore Breganze DOC 2021

Van de Savardo-wijngaarden bij Breganze, ca. 30 kilometer ten noorden van Vicenza. De uiterst gevoelige pinot nero werd begin 20e eeuw met veel succes aangeplant in de streek rond het plaatsje Breganze. Daar heeft hij zich tot een prachtige druif ontwikkeld, die een zeer elegante wijn oplevert. Breganze behoort met zijn in totaal ca. 1200 hectare tot de allerkleinste DOC-gebieden van Italië. Deze mooie rode wijn heeft een opvoeding genoten op eiken vaten gedurende ca. 1 jaar. Vol van smaak met aroma's van kersen en een tikje aards. Mooi in de zuren en zachte tannines. Goed bewaarpotentieel, mits zorgvuldig opgeslagen. Past prima bij vele soorten kaas en vooral bij rood vleesgerechten.