Dezzani 4 Bucce Rosato Piemonte DOC 2023

De naam van deze heerlijke en geraffineerde rosé is 4 Bucce, wat betekent "4 schillen". De wijnmaker duidt hiermee op de schillen van de 4 verschillende typische druivenrassen uit de Piemonte, namelijk de dolcetto, barbera, nebbiolo en freisa. Geen toeval dat deze druiven zijn gekozen voor deze wijn, want de combinatie van deze kenmerkende druivenrassen zorgt voor een perfecte balans in de wijn.
De wijn is licht zalmroze van kleur. De neus is subtiel en complex, met tonen van verse bloemen, rood fruit en een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn zijdezacht, prachtig in balans en de frisse zuren zorgen voor een heerlijke afdronk.

Een heerlijke zomerse rosé, zeer geschikt als aperitief of bij rauwe witvis, gebakken coquilles, mosselen, maar ook met gemengde groene salade en gegrilde groenten.  Serveer hem tussen de 10 en 12 ˚C.